Bienvenue dans cette semaine de Detox purge, une semaine que vous vous offrez pour vous régénerer.

On vous conseille de ne boire qu'un seul type de jus par repas (monodiète) pour que vous puissiez profiter au maximum de son énergie et faciliter la vie de vos enzymes de digestion. Pensez toujours à garder votre jus en bouche quelques secondes, pour laisser le temps à votre ptyaline de se libérer et de préparer la digestion.
Les choix des jus sont subjectifs car je me doute bien qu'en fonction d'où on vit, de nos goûts et nos envies, ces recettes seront plus ou moins appropriées. Ainsi, la consigne la plus importante est de respecter les quantités en se basant sur les valeurs nutritionnelles données dans les tableaux des fiches menus. Aidez vous de l'application CRONOMETER pour les calculer. On s'est basés sur un apport journalier d’environ 1600-2000 kcal pour que vous gardiez votre vitalité!!!

L’objectif est d’offrir à son corps un max d’énergie et de se nettoyer en même temps tout en douceur.

Allez c’est parti!!! 

Voici la liste des courses pour les journées de jus.

Jour 1 : Journée de purge : vidange du système digestif

Jus Carottes Pommes Concombre pour 1,5L de jus
1 kg de carottes (Doux)
500 de pommes (Mi-doux)
2 concombres (Passe partout)
Gingembre et Curcuma selon votre goût
100 ml eau de mer

Jour 2 : Journée de Jus à gogo

Jus Poires Fenouil Gingembre pour 1,5L de jus
2 kg de Poires (Mi-doux)
1⁄2 Fenouil (Passe partout)
Gingembre
30 ml d’eau de mer

Jus Poivron Concombre pour 1,5L de jus
1,5 kg de poivrons rouge (Mi-doux)
4 concombres (Passe partout)
100 ml eau de mer

Jour 3 : Journée de purge saline

Jus Citron Céleri Eau de mer pour 1L boisson
2 citrons pressés
2 branches de céleri pressées
100 ml eau de mer
800 ml eau filtrée

Soupe du soir :
Infusion de romarin ou thym ou autre plante selon votre goût du moment
100 ml eau de mer
une petite épice selon votre goût

Jour 4 : Journée Jus à gogo

Jus Orange Chou chinois pour 1,5l de jus
3 kg d'Oranges 🍊(Acide)
½ Chou Chinois Pé Tsaï (Passe partout)
Gingembre
50 ml d’eau de mer

Jus Tomate Fenouil pour 1,5l de jus
3 kg de tomates rouge 🍅 (Mi-Acide)
1 fenouil (Passe partout)
100 ml eau de mer

Jour 5 : Journée purge ricin

50 ml de jus d'agrume
tranche de gingembre, citron pour croquer après la boisson de ricin